โปรตีน กินได้มากสุดแค่ไหน?
🫘โปรตีน (Protein) เป็นสารอาหารหลักที่สำคัญต่อร่างกาย มีหน้าที่ช่วยซ่อมแซมเนื้อเยื่อ เสริมสร้างกล้ามเนื้อ ฮอร์โมน และเอนไซม์ต่าง ๆ แต่คำถามที่หลายคนสงสัยคือ เราสามารถกินโปรตีนได้มากแค่ไหน? กินเกินไปจะเป็นอันตรายหรือไม่?
Table of Contents
Toggle🗨️ความต้องการโปรตีนในแต่ละวัน
➡️โดยทั่วไป ร่างกายคนเราต้องการโปรตีน 0.8 – 1 กรัม ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม ต่อวัน
ตัวอย่างเช่น
🧍คนหนัก 60 กก. ต้องการโปรตีนประมาณ 48–60 กรัม/วัน
🏃นักกีฬา หรือคนที่ออกกำลังกายหนัก อาจต้องการมากขึ้น 1.2 – 2 กรัม ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม
🤔โปรตีน กินได้มากสุดเท่าไร?
📋งานวิจัยพบว่าการบริโภคโปรตีน 2 กรัม/กก.น้ำหนักตัว ต่อวัน ถือว่าปลอดภัยในคนปกติที่สุขภาพดี💪
➡️ปริมาณสูงสุดที่ยังอยู่ในเกณฑ์ปลอดภัย (Upper limit) อาจอยู่ที่ ประมาณ 3–3.5 กรัม/กก.น้ำหนักตัว
➡️➡️อย่างไรก็ตาม การกินโปรตีนสูงเกินไปต่อเนื่อง อาจเพิ่มภาระให้กับ ไตและตับ โดยเฉพาะคนที่มีโรคประจำตัว เช่น โรคไต
โปรตีนมากไป มีผลเสียอย่างไร?
✅ภาระต่อไต – ต้องขับของเสียจากการสลายโปรตีน (ยูเรีย) มากขึ้น
✅ภาวะขาดน้ำ – การย่อยและขับโปรตีนใช้ปริมาณน้ำมาก
✅ปัญหากระดูก – มีข้อมูลว่าการกินโปรตีนสูงมากเป็นเวลานาน อาจทำให้แคลเซียมสูญเสียมากขึ้น
✅พลังงานส่วนเกิน – หากกินโปรตีนมากเกินความต้องการ ร่างกายจะเปลี่ยนเป็นไขมันสะสม
สรุป
🔹โปรตีนเป็นสิ่งจำเป็น แต่การกินมากเกินไปไม่ได้หมายความว่าจะดีเสมอไป
🔹ปริมาณที่เหมาะสมคือ 0.8 – 2 กรัม/กก.น้ำหนักตัว ขึ้นกับกิจกรรมและเป้าหมายของแต่ละคน
🔹หากต้องการโปรตีนสูง (เช่นเพิ่มกล้ามเนื้อ) ควรเลือกแหล่งโปรตีนที่ดี และดื่มน้ำให้เพียงพอ
🔹คนที่มีโรคประจำตัว เช่น โรคไต ควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญก่อนปรับปริมาณโปรตีน
🏥ติดต่อสอบถามได้ที่
โรงพยาบาลแพรกษา อี เอ็ม ซี
เบอร์โทรศัพท์: 02-125-0580, 094-530-2552
Line: https://lin.ee/vgD4vnx